Ingredientes:

250 gr. de coditos (pasta) cocidos y escurridos
100 gr. de queso edam o giuda cortaado en cuadraditos
100 gr. aceitunas picadas al gusto
1 pimiento morrón rojo picado
1 zanahoria cocida y picada
100 gr. de arverjitas (chícharos) cocidas
2 ramas de apio finamente picadas
1 cebollita china (cebolla de rabo) finamente picada

Se mezcla todo en una fuente y se le agrega:

1 C de mostaza
1/4 L de crema de leche
2 C de mayonesa
Sal y pimienta al gusto.

Se mezcla bien y se sirve sobre una hoja de lechuga.