Ingredientes:

1 palito de canela
2 cucharadas de azúcar
1 vaina de vainilla o una cucharadita de vainilla
150 gramos de chocolate bitter, rallado
4 tazas de leche

Poner la leche a calentar con la canela, la vinilla y el azúcar hasta que rompa el hervor. Retirar del fuego y sacar las especias. Añadir el chocolate rallado moviendo hasta que se disuelva.

Servir caliente.