Ingredientes

2 Tazas de frijoles negros cocidos
1 Taza de tomates picados
2 jalapeños, (puedes usar rocoto o ají amarillo) picados sin semillas
1 choclo sancochado y desgranado o una lata pequeña de choclitos amarillos
1/4 taza de culantro picado
1/4 taza de cebollita china picada
1 diente de ajo molido
Agregar sal y limón al gusto

Mezclar todos los ingredientes, aderezar con la sal y limón.

Sirve para acompañar a los nachos